YAYLA BANDIRMASI FAYDALARI
- İplere dizilen cevizler; şeker, su, sitrik asit, pekmez ve nişasta karışımının pişmesiyle oluşan kıvamlı karışıma daldırıp çıkarılması ve kurutulması ile elde edilir.
- Yapısında bulunan nişasta, şeker ve cevizdeki yağdan dolayı iyi bir enerji; pekmez ve cevizden dolayı da iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır.
- Enerji ile birlikte protein, yağ, vitamin ve mineraller de içermektedir.
